【2011.1.28】ポパンクールカフェへ
こんにちは。
最近あいにくのお天気でしたね。
雨の日に「天気が悪いねー」と会話になる時にふと思い出すことがあります。
小さいときに先生が
「雨だと天気が悪いね。ということがありますが、
皆が食べてるお米や野菜が元気に育つには雨も大切なんだよー。
だからお米やお野菜を育ててる人は雨の時に天気が悪いって思わないこともあるんだよー。」
って教えてくれたことを思い出します。
昔聞いたことで、今になってそっかーって思うこと、よくあります。
この間、そんな雨の中、姉妹店のpopincourt cafe に遊びに行ってきました。
neu cafeにカレー好きのスタッフがいるのですが、
そのスタッフも美味しい！と言っていたpopinのグリーンカレーがお目当てです。
初めて食べたのですが、美味しかったです！
プリッとした海老と大粒のホタテが入っていて、食べ応えばっちり。
他にもいろんなメニューがありますが、今日はカレーだけ・・・。
店内も、neu cafeとはまた違った個性で溢れていてきょろきょろしてしまいました。
同じ船場内で近いのでまた皆様良ければそちらにも足を運んでいただければ・・・。
(こちらも覗いて見て下さい↓)
http://popincout-cafe.com/
neu cafe senri...
【2011.1.16】最近、店先に可愛いお客様が・・・
恥かしがり屋さんのようで、まだ仲良くなれていないので
早く仲良くなりたいなーと、毎日窓越しに見つめてます。
話は変わりますが、最近、レアチーズケーキが新しくなりました！
パティシエ自信の一品です。
フロマージュの濃厚な味と、ソースといちごの酸味が口の中でふんわり広がります。
カシスのソースを別添えにしているので、お好みでかけてお召し上がりくださいね。
（今のところ、店内だけのお召し上がりとなってます。すみません。）
外は寒いですが、
今日もたくさんの方が温まってくれるといいなーと思いながら、
皆様のご来店お待ちしております・・・。
neu cafe senri...
【2011.1.10】 happy new year!
大変遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
私たちは今日新年会をしました。
告知をさせていただいていましたが、ご来店いただいたお客様はすみませんでした・・・
皆で美味しいお料理とデザートと一緒に、楽しい時間を過ごしました。
同じ店内もまたちょっといつもとは雰囲気が違って見えて、それもまた素敵だなー、と。
今年もまた心機一転、頑張ろうと思える日になりました。
2012年もどうぞ宜しくお願いします。
neu cafe senri...
【2011.12.12】 neu cafe千里店の店先にいます。
neu cafe senri...
【2011.12.5】 neu cafe X'mas menu
neu cafe 千里店・苦楽園店では
12月23，24、25 日限定でクリスマス特別メニューをご用意してお待ちしております。
christmas cake set 14:30～18:00
X'mas cake
drink×２
2000yen
neucafeパティシエ特製の
かわいいクリスマスケーキです♪
お二人仲良くシェアしていただけます！
christmas dinner set 18:00～
・スープ
・帆立と冬野菜のマリネ、サラダ仕立て オレンジソース
・ピッツァ・マルゲリータ
・パスタ（3種類よりお選びください）
牡蠣と春菊、舞茸の濃厚クリーム
or
イタリア産イエロートマトと鶏肉のカチャトーラ淡雪仕立て
or
ズワイ蟹と蟹味噌のプッタネスカ トマトクリーム
・骨付き鶏もも肉のコンフィ ローズマリー風味
ドフィノワーズとカリフラワーのピュレ添え
・カンパーニュ
・ドリンク×２
2名様 5000yen
クリスマスディナーセット、ご予約受付中です！
数量限定となりますので、お早めのお申し込みお待ちしております。
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お問い合わせはこちらまで
neu cafe 千里店 072-796-3751
neu cafe 苦楽園店 0798-70-2666
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【2011.11.21】 Drink & cake
だんだん冷え込む日が多くなってきましたね
今の時期にオススメのドリンクとケーキをご紹介します＊
寒くなってくるとneu.cafeではロイヤルミルクティーが人気です。
いつもと違う味を楽しみたいときはフレーバーロイヤルをどうぞ♪
ハニー・キャラメル・ココナッツの中からお好きなフレーバーをお選びいただけます
そして、たっぷりりんごのタルトです
特製のアーモンドクリームと、時間をかけて柔らかくソテーしたりんごを
敷き詰めて焼き上げました
ほんのりとシナモンの風味を効かせています
ぜひ一度おためしください＊
ご来店お待ちしております♪
neu.cafe kurakuen....
【2011.11.12】 New food menu
だんだん木々達が色付いてくる季節になりました。
緑や黄色、赤にオレンジと様々な色が混じってとても綺麗ですね♪♪
さて、neu.cafe千里店は
11月から新しいメニューがいくつか加わりました。
本日はその中からオススメの一品をご紹介します。
農園野菜とバーニャカウダソース
有機野菜などの新鮮で珍しいこだわりの野菜を
自家製バーニャカウダソースでお召し上がり頂く一品。
プロシュート&ルッコラの野菜風ビスマルク
プロシュートと半熟卵、新鮮野菜を使ったヘルシーでボリュームのあるピザ。
魚介たっぷりのシーフードリゾット トマト風味
ムール貝、アサリ、エビ、貝柱、イカ、エビの入った贅沢なリゾット。
他にもたくさん新しいメニューがあります。
ご来店お待ちしております。
neu.cafe senri....
【2011.10.23】hot drink
こんにちは。
寒くなってきましたね。
本日はそんな日に飲みたくなるあったかいドリンクをご紹介します。
キャラメルナッツラテ
ホワイトチョコモカ
お砂糖いらずの甘いドリンク
ホットレモネード
自家製のレモネードです。
エデン
お花畑をイメージした華やかなフレーバーティー
ティーポットの中にお花が浮いてて可愛い♪♪
その他にも
安眠ハーブティー
シトラスジャスミン
キャラメルマロン
季節のフレーバーティー
他にもたくさんあります。
neu.cafeであたたまりにきて下さい。
neu.cafe senri....
【2011.10.23】No coffee. no life.
季節が一気に進んで肌寒くなってきましたが、
そんな時はneu cafeで、ゆったりソファー＆心地良いBGM、
木のぬくもりに包まれたほっこり空間で
温かいコーヒーを飲みながら優雅なひと時なんていかがでしょう。。。
（実は１０月１日は『コーヒーの日』なんですよ！）
neu cafeで使用している珈琲豆は
珈琲職人の宮出さんが焙煎した珈琲豆を使用してます。。。
豆を挽いている時は少し音が大きいですが御了承下さい。。。
neu cafeではペーパードリップ方式で一杯ずつ丁寧に淹れていて
お湯を注ぐと豆がふっくらと膨らみ珈琲の香りが広がっていきます。。。
やはり挽きたての豆は膨らみ方が違いますね。。。
そんな淹れたての珈琲とケーキで、
ケーキセット\８５０(１４：３０～１８：００)
ハウスブレンドコーヒー￥４５０
neuブレンドの珈琲豆 ２００ｇ ￥９００
neu.cafe kurakuen....
【2011.9.26】苦楽園店のパスタ
雨があがりました。やっぱり空が晴れていると爽快な気分になりますね。
店内のこの窓は昼間はまぶしいのでカーテンをしていますが、
夕方から夜 にかけてとても綺麗な色に染まっている事があります。
私の好きな景色のひとつです。
最近よくランチタイムなどで出しているパスタを紹介します。
＊あさりと木の子、ほうれん草のクリーム＊
あさりの旨みがじんわりと出ていて、きのことほうれん草とも
よくあうク リームソースに仕上がっています。
＊豚バラとキャベツのオイルソース，ローズマリー風味＊
ローズマリーの風味と直前にさっと茹でたキャベツのほどよいやわらかさ
と食感は豚バラと一緒に食べていただくとよりおいしいと思います。
neu.cafe kurakuen....
【2011.9.14】パティシエ気まぐれケーキのご紹介
こんにちは。
本日は
パティシエ気まぐれケーキをご紹介します。
「リンツァートルテ」
こちらは、オーストリア北部で生まれた伝統菓子。
香り高いシナモンの生地にフランボワーズの酸味、アクセントにくるみを混ぜ込みました。
バニラアイスとご一緒にお召し上がりください。
他にも、
グレープフルーツのタルト
いちじくのタルト
くるみのタルト
などなど、日によってさまざまなケーキがごさいます。
何がでてくるかはお楽しみ♪♪
もちろん、
テイクアウトもできますので是非お立ち寄り下さい。
neu.cafe senri....
【2011.9.5】苦楽園店の発見
こんにちは.。
今日は苦楽園店の色々な発見を紹介したいと思います。
まずは、入口に入って動物が・・・。
イマダリョウコさんが廃材で作ったという作品があります。
そして、入口にすぐにかわいいボタンがあります。お子様や女性のお客様がよく
かわいいですね。と言ってくれます＊＊
かわいいお花のかざったり、庭には綺麗な花が咲いたり
苦楽園店にはまだまだ発見があります。
是非、発見を見つけに苦楽園店にお待ちしております。
neu.cafe kurakuen....
【2011.8.23】 COCKTAIL
こんにちは。
本日は人気のカクテルをご紹介します。
ｎｅｕ．だけのオリジナル
「ZAZA」
カシスと白桃の組み合わせ。
フレッシュライムで後味はスッキリ。
「ELMA」
ヨーグルトリキュールにマンゴーの甘みがほんのり香ります。
なんと、
グラスの裏は太陽の塔の顔に・・・
「MONSIEUR」
ムッシュかまやつ氏の来店を記念して作られた大人のカクテル。
その他にも、
さまざまなカクテルがございます。
また、
お気に入りのリキュールやスピッツをお好きなお飲み物でお割りすることもできます。
ご来店お待ちしております。
neu.cafe senri..
【2011.8.9】 neu.cafeフレンチトースト
こんにちは。
今回は、定番メニューのフレンチトーストを紹介します
胚芽パンに、特製の液をたっぷり染み込ませ、
バターを絡めて焼いてあります。
トッピングには、バニラアイスや生クリーム、
全体にカラメルソースがかかっていて、
とってもおいしいです。
おすすめなので、ぜひ一度食べてみてくださいね。
ご来店おまちしてます。
neu.cafe kurakuen...
【2011.8.9】お店のご紹介
お友達のお店を紹介します。
箕面船場にOPENした、「肉とお惣菜たかはし」は、 佐賀牛が中心のデリカテッセンです。
本来は純粋な和牛専門店なのですが、今回出店されるお店はお惣菜やお弁当も販売しています。
お勧めなのがハンバーグです。
和牛ともち豚の合挽きで、あまりの美味しさにopen3日で2回も購入してしまいました。
当たり前の事なのでしょうが、和牛やさんが作るハンバーグはここまでお肉の味がするのか？
と言うほどジューシーです。
佐賀牛コロッケがおいしい事は分かっていたのですが、このハンバーグには少し驚きました。
昨日は調理前のものをたくさん持ち帰ろうと思い、お昼前に行ったのですが
なんと、すでにsold out。
高橋さん曰く、「和牛やもち豚などの表示は控えめにして食べた時に驚いて貰いたい。」
との事で、あまり知られていない筈なのに！
本当の気持ちとしては、焼き肉のお店のように隠れた名店になって貰えたら嬉しいのですが・・・
【2011.8.8】neu.cafe夏のカレー＆パスタ
８月になり、ますます暑くなりましたね。
本日はそんな暑い日にピッタリのメニューをご紹介します。
まず1品目は、
「冷たいトマトスープと生ハムのパスタ」
冷たくて甘いトマトスープに
生ハムやバジルソースの塩気が抜群!!
見た目も可愛いこのパスタは、当店のパティシエが考えました。
ケーキだけではありません♪
そして２品目は、
「特製 neu.カリー」
やっぱり夏と言えばカレーですね。
伊勢エビから出汁を取り、さらに濃厚イカスミを入れております。
もちろん、ライス大盛りもできます!!
たくさん食べて、今年の夏を楽しく過ごしましょう。
お料理の他にも、ケーキやドリンクもたくさんご用意しております。
ご来店お待ちしております。
neu.cafe senri...
【2011.7.24】merci kichen !
新御堂と171号線が交差する交差点から徒歩すぐの場所に新しい欧風食堂が出来ました。
merci kitchenと言う、とてもきれいなお店です。
店主の濱野君はneuで随分お世話になった頼りがいのある元staffです。
お店も千里店、苦楽園店、ポパンクールと渡り歩き、
時には泊まり込んでrecipeを改良したり、将来について朝まで話し込んだり、
沢山の思い出があります。
お店作りに関しても、ずっと、こだわりや想いをぶつけ合って来たのですが、
それが積って形になったお店です。
彼の繊細な感覚、そして奥さんとの間から発せられる柔らかな空気感。
お店に入るとだれもが感じる事が出来ます。
お料理が中心で、夜は少し早く閉まってしまうのですが、
ワインやチーズも充実した大人も楽しめるお店です。
純粋に良いお店だと思います。
皆さまにも気に入って頂ければ嬉しいなぁ。
merci kichen
http://blog.merci-kitchen.com/
【2011.7.22】おすすめドリンク
いつのまにか７月もあと少しですね。
今日は夏にピッタリの冷たいドリンクをご紹介します！
まずはホワイトピーチソーダ。
見た目も涼しげで女性にとっても人気。
少し甘めですがサッパリしてるので飲みやすいです。
続いて自家製レモネード。
スッキリしていて夏バテ気味の方にオススメです。
ハチミツがほんのり効いています。
そして季節のフレーバーティー
苦楽園店ではトロピカルフルーツをご用意しています。
マンゴーとピーチの香りが爽やかで
乾燥させたパインがアクセントになっています。
こちらはホットでもお召し上がりいただけます。
今の季節だけなのでぜひお試しください。
この他にもいろいろなドリンクをご用意しております。
ご来店お持ちしてます＊
neu cafe kurakuen..
【2011.7.15】お店のBGM♪
梅雨も明けて暑い日が続きますね。
冷たいお飲み物たくさんご用意しておりますのでどうぞお立ち寄りください。
さて、今日は店内で流れているBGMをほんの一部ご紹介。
お店ではiPodを使って音楽を流していますが、その曲数はなんと約2000曲！
少しでも居心地良くお寛ぎ頂けるよう、こだわりの選曲をしております。
BEATLES, BADLY DRAWN BOY, BECK, BEN LEE,
CAROLE KING, COLD PLAY,ELLIOTT SMITH,
JACK JOHNSON, JAMES IHA, MOGWAI,
MARVIN GAYE, STEIVIE WONDER, STELEO LAB,
YO LA TENGO,,ETC
まだまだあります。
数え上げれば切りがありませんね。
その中でもこの2枚が流れた時は私は思わず足を止めてしまいます。
BEN WATT / NORTH MARINE
DRIVE JONI MITCHELL / BLUE
neu cafe senri...
【2011.6.30】グラスデザート
７月に入り、だんだん暑くなってきましたね！
今日はそんな日にピッタリのグラスデザートをご紹介します。
こちらは『杏仁豆腐&マンゴー』
マンゴーシャーベットと豆乳を使用した自家製杏仁豆腐の相性はバツグン!!
フルーツグラノーラのポリポリとした食感も楽しめます☆
続いてこちらは 『黒ごま&ほうじ茶』
ほうじ茶のアイス・・・珍しいですね♪
白玉やあんこ、そして懐かしいポン果子が入った和風なデザート!!
その他にも
甘党にはたまらない『焦がしバターキャラメル&バニラ』
濃厚な抹茶が堪能できる『濃厚抹茶&白玉』など・・・。
また、お好きなアイスを２個選べる『アイス２種盛り』もございます☆
是非、nue.cafeに涼みに来て下さい♪
お待ちしております。
neu cafe senri...
【2011.6.24】苦楽園のパスタ
じわじわと蒸し暑い日が続きますね。
こう暑いと食欲も減ってしてしまいがちではありませんか？
そんな季節にもぴったりな苦楽園店のパスタをご紹介します。
＊太刀魚と青葱、ミニトマトのオイルソース、すだち添え
ぜひすだちをかけて召しあがってみてください。
とてもさっぱりとして太刀魚 ともよくあいます。
もうひとつ
＊茄子と彩りパプリカ、アーモンドのトマトソース、カポナータ風
素揚げした野菜にはソースがよく染み込み普通のトマトソースとはまた違った
旨味があります。カリッと香ばしいアーモンドがアクセントになります。
旬の野菜をたっぷり食べるのは元気の素ですね。
ランチタイムやディナータイムの季節メニューでご用意しています。
ちなみに苦楽園店と千里店は営業時間が少し違います。
金曜日も平日と同じ、24時までの営業となりますのでご了承ください。
neu.cafe kurakuen....
【2011.6.15】千里店の本
梅雨ですね。
皆さん雨の日はいかがお過ごしでしょうか。
私はだいたい本を読むことにしています。
晴耕雨読ではないですが、雨音を聴きながら読書をするのはとても気持ちがいいものです。
さて、neu cafeの店内にもたくさんの本が置いてあるのをご存知でしょうか。
オーナー自らセレクトした本がテーブルの側や棚に置かれています。
こちらには映画監督・脚本家のジム・ジャームッシュの本や何故か魚の本。
こちらのマトリョーシカの足元には岡本太郎の本などなど
こちらには筒井康隆や中島らもの本が見えますね
ここには当店にもご来店頂いたことのあるムッシュかまやつさんや松尾スズキさんの本まであります。
更にこちらは旅の雑誌「TRANSIT」なども
と、至る所に様々なジャンルの本が置かれています。
ご来店の際は是非と店内を探し回ってくださいね。
もちろんお手にとってコーヒーを飲みながらゆっくりお寛ぎ下さい！
あ、最後ですがこんな所にも！向こうにはカウンターが見えます。
ロバート・キャパ「ちょっとピンぼけ」 つげ義春「無能の人」 角田光代「対岸の彼女」
名作ぞろい！！
【2011.6.14】おすすめケーキのご紹介（苦楽園店）
今回は、苦楽園店スタッフ
おすすめケーキを紹介したいと思います。
まずは・・・。
パテイシエ気まぐれ、サントノーレとショコラケーキです。
サントノ―レは、タルトの上に塩キャラメルソース、その上にサクサクなシュー
クリームがのってます。ボリュームがあり甘さ控えめでとても人気です。
ショコラケーキは、チョコレートお好きな方におすすめです。
その他に、モンブランやフルーツタルト、レアチーズなど・・・。
パテイシエが毎日作ってます。
是非、お待ちしてます＊＊
【2011.6.1】 季節のパスタ
こんにちは。
今日はディナーメニューの中から
季節のパスタを２品ご紹介します！
まず一品目は
『淡路産玉ねぎとスナックえんどう oilのボロネーゼ ～オレガノ風味～』 1000yen
甘味が強い淡路産玉ねぎと今が旬のスナックえんどうを使ったパスタです。
ソースのボロネーゼには
オレガノ(ハナハッカ)と言うシソ科のハーブが入っております。
オレガノ特有の香りと適度な苦味が、玉葱の甘さをさらに引き立て、
クセになる一品となっております。
二品目は、
『とろろとオクラ、木の子の和風 ～梅肉添え～』 950yen
エリンギ,椎茸,マッシュルームなど７種類の木の子を使っております。
さらにパスタの上に、昆布風味のとろろ,今が旬のオクラ,刻みノリを乗せております。
そしてカツオのうま味が凝縮されたお出汁で味わって頂きます。
梅肉が添えてありますので
少し食べられた後に入れて頂きますと味にアクセントが入り
味の変化を楽しんで頂ける一品となっております。
他にも様々なディナーメニューを取り揃えております。
ご来店お待ちしております。
ディナータイム
【日～木曜日】18:00～24:00(L.O23:30)
【金・土曜日・祝前日】18:00～25:00(L.O24:00)
【2011.5.31】 こんなところに・・・
今日は、苦楽園店のお気に入りをご紹介。
それは・・・
天井にあるこの巨大な葉っぱ。
neu.cafeのロゴにも、葉っぱが使われているんですよ。
他にも、店内にはかわいい場所があったり。
ぜひ、苦楽園店に、葉っぱをみつけにいらしてみてくださいね。 お待ちしてます！
【2011.5.18】 今週の季節のパスタ。
暖かくなってきましたね。
今日は季節のパスタのご案内です♪
ランチメニューの一つである、季節のパスタ。
今週は「帆立とスナックえんどう、フルーツ人参のフレッシュトマトオイルソース」です♪
旬の野菜であるえんどうと彩り鮮やかなフルーツ人参を使ったオイルソースのパスタです。
野菜は更にラディッシュも入ってます！
しっかりとソテーされた食感のある帆立が野菜と抜群に絡み合った一品です。
こちらの季節のパスタは900yen
+150yenでドリンク、
+250yenで本日のおすすめケーキ、
+350yenで人気メニューの和風スゥィーツセットをお付け出来ます。
詳しくはお気軽に店員にお尋ねください。
ランチタイムは11:00～14:30となっております。
もちろん他にもランチメニュー取り揃えております！
ご来店お待ちしております。
【2011.5.10】 neu.cafe cake time !
ひさびさの更新、見に来ていただいてありがとうございます。
今日は、neu.cafe専属パティシエによるオリジナルケーキをご紹介♪
お店に入ってすぐ、レジ前にあるガラスケースの中には、
早朝から仕込まれた、おいしそうなケーキがたくさんです♪
どれにしようかな～・・・・と、ガラスケースの前で選ばれてるお客様も♪♪♪
定番のモンブラン、かぼちゃのタルト、バナナタルト、フルーツタルトは変わらない人気ケーキです♪
パティシエきまぐれケーキは、日替わりでお楽しみいただけます。
（テイクアウトのみもOK！）
きまぐれケーキ フルーツタルト かぼちゃタルト
他にもチョコレートケーキ、チーズケーキなど、いろいろございます。
ランチタイムでは、ランチをご注文されたお客様には
＋２５０yenで日替わりケーキがお召し上がりいただけて、とってもおすすめです！
どのケーキが選べるかは、その日のお楽しみです！
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ケーキタイムはお茶とセットで とてもリーズナブルに850yen。
ドリンクは、珈琲、紅茶、ジュース カフェラテ（＋１５０yen)から お選びいただけます。
14時半～18時までが ケーキタイムになっております。 |
neu.cafeでおいしいケーキと共に、ゆったりと流れるcafetimeをお過ごしください・・・・
【2011.1.12】 happy new year !!
遅らばせながら、新年あけましておめでとうございます。
昨年はneucafeにたくさんのお客様が足を運んでくださり、心より感謝致します。
今年も皆様においしい食空間をご提供できるように、
スタッフ一同、頑張ってまいりますので今年もよろしくお願いします！
さて、新年初ブログは昨年夏にオープンしました
lady's&kidsのお洋服・小物のセレクトショップ Lula のご紹介です！
neu 系列店、箕面市船場東にあるポパンクールカフェのおとなりにひっそりとあります。
窓越しからも中の可愛さがひしひしと伝わってきます！
中に入ると・・・・
とってもかわいくディスプレイされた子供服。そのまま我が子に着せたくなりそう！
窓際には、ギフトにとってもかわいい gg*の積み木。 こんなかわいいギフトは素敵です。 ご出産のお祝いにいいですね！
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リバティのマルシェバックやヘアピン、ママをかわいくする小物も揃ってます。
レディースのお洋服も置いてます（t.yamai paris‥）
プレゼントに迷われてる方、お出かけ用の子供服をお探しの方、
きっとお気に入りの１着がみつかると思います！
かわいいコーディネートもご相談くださいね！
店内にはお子様が退屈しないように、おままごとセットもおいてありますので
お子様連れでもご安心！
ぜひ一度、Lulaに遊びにきてくださいね！
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〒562-0035 大阪府箕面市船場東2-3-56
Tel.072-734-6591
Open 11:00 16:30(月・木曜定休）
* * * * * * * * * * * * * * * * * *
【2010.11.30】 X'mas menuのご案内♪
12月に入り、そろそろ街はクリスマスモードですね！
neucafeでもクリスマスは特別メニューをご用意してお待ちしております！
・・・・・・12月22日～25日の期間限定menu ・・・・・・・
X'mas cake set
★ X'mas cake 2000yen （X'mas Cake単品は1100yen）
バナナ・キウイ・ラフランスを サンドした、卵黄多めの ふわふわスポンジ。
甘さ控えめなクリーム。 neucafeパティシエ特製の かわいいクリスマスケーキです♪ お二人仲良くシェアしていただけます！ |
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X'mas dinner set 18:00～
★木の実のチキンサラダ ★本日のスープ×２ ★カンパーニュ ★自家製カッテージチーズのカプレーゼ ★手長海老と野菜の香草パン粉焼き ★パスタ きのことベーコンのペンネアラビアータ or 鶏とかぶらの和風クリーム or ほたてとブロッコリーの和風ぺペロンチーノ
★coffee or tea 5000yen
(X'mas cake付） 5800yen |
素敵なX'masのひと時を、大切なお方＆お仲間と、ぜひneucafeでお過ごしくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております♪
【2010.11.15】 neucafeの姉妹店、edenのご紹介♪
neucafeをいつもご利用いただきありがとうございます！
neucafeにかわいい妹店があるのをご存知でしょうか？
阪急山田駅のDEWの１Fにあります！ カップケーキ＆クッキーの テイクアウトのお店になります。
お店はこんなかんじです！ふくろうちゃんが目印→
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お友達のところにいく、ちょっとした手土産。何にしようか迷いますよね！
おいしいはもちろんのこと！ はっと目を惹くかわいいものがいい♪
もらった方が開けたときに感動できる手土産。
おまかせください～♪♪♪
可愛い美味しいもののオンパレードですよ～！
おまけに、カップケーキ。お子様にも安心して食べさせられる素材でできており
体にもとっても優しいのです！お値段もお手ごろなんです！
そして、edenの商品は全て、店内で手作りしています！
クッキーも手作りのあたたかさがあり、とっても美味しいです！
なかでも、お気に入りのご紹介！
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こちらのクッキー、まわりにザクザクの砂糖がついています。
とってもとってもおいしいんです！一度ご賞味ください～！！
見た目にかわいいものだと、 こんなボタン型のものや、
動物型なんかもあったりして。
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ギフト用の包材もこだわりを持って、 可愛くラッピングしますっ！ |
neucafeとは一味違うセンスをもった、edenにも、ぜひぜひご来店くださいませ！！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
coffee＆sweets eden 阪急山田店
Open:10:00 Close:21:00
吹田市山田西4-1-1-105 tel/fax ：06-6833-3751
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【2010.9.16】 晴苗農園の秋野菜準備
そろそろ夏野菜も終わりに近づき、畑も秋野菜の準備に入るそうです。
晴苗さんの『朝採り野菜市』も、
次回は新しい秋野菜たちの顔が揃う１０月の初めに予定しようと思います。
店頭には夏野菜、並んでますよ～♪
丸ズッキーニ、生のままスライスしてサンドイッチに、ゼブラなすは素揚げに、
四角豆（初めて食べました！）は細かく切ると形がカワイイ♪
晴苗さんに教えて頂いたとおり試してみました。
どれもとってもみずみずしくて、柔らかくて、本当においしい！！
有機で丁寧にひとつひとつ愛情を注がれて育ったお野菜たち。
「かたちや大きさもきれいに揃っていませんし、気候によって採れる量もバラバラなんですが・・・」
と晴苗さん。
でも、むしろそれがいいなぁと思うのです。自然の力に逆らわず、ありのままで、、
もちろんお店のメニューにも登場していますのでぜひ試してみてくださいね。
１０月の『朝採り野菜市』は、また告知いたします！
【2010.8.25】 晴苗農園の有機野菜のお話
popincourt cafe
neu.cafeのお野菜は一部、晴苗農園の物を使用する事になりました。
農園に遊びに行ってきました。
これからは朝、収穫されたお野菜がその日のうちに提供出来ます。
園長である晴苗さんは、能勢町の緑豊かな場所で、
自然の力を大切に、お野菜たちに愛情を注ぎながら、
日々、丁寧に、有機農業とくらしを楽しまれている素敵な女性です。
何度か畑におじゃまさせてもらったのですが、意外に広くてびっくり！
この広さをひとりで・・・！！
晴苗さんのかわいらしいルックスからは想像がつかない感じです。
（そうそう、お名前が『晴れ』に『苗』なのもなんだか素敵ですよね～♪）
晴苗さんとお話していつも感じるのが、お料理の造詣の深さです。
たとえばズッキーニのステーキ、なかなか手強いゴーヤなんかはラグーにと、
なかなか発想にないアイデアを提示して頂けるので、料理人のこちらもとても勉強になります。
こんなにおっきいズッキーニが転がっていました。
農園の隅っこに小さな小さな小屋がありました。
蜂の巣箱です。少しずつですが蜜もたまっているとの事。
お野菜たちは十種類近く。フルーツトマト、オクラ、ゼブラナス、ズッキーニ、四角豆・・・
どれもとても元気で愛らしく、生命力に溢れてます。
採れたてのトマト、甘い！！ ズッキーニってあんなふうに生えてくるのね～！
五感が相当刺激されます。
畑の見学会も随時されてるようなので、ぜひぜひ♪
popincourtでは、月に一度、実際に晴苗さんが店頭に立たれての
「朝どり有機野菜市」も開催していきます。
お野菜のこと、いろいろ教えてくださいますよ。
また、予定はWebにて告知させていただきます。
晴苗農園の所在地
大阪府豊能郡能勢町宿野２０８３
【2010.4.24】 Rayorismn 終了しました。
第一回レイヨリスム無事終了しました
ゆる〜くスタートしましたが、予定より多くの方が来られ、
ご案内不足により、ご迷惑をおかけした面もございました。く
沢山のお客様達、個性溢れるステキな出店者の方々、楽しい時間をありがとうご
ざいました。
第２回はスケールアップを予定しています。お楽しみに！
出店のお問合せは→北摂Rayorismn実行委員会 info@rayorismn.comマデ！
【2010.2.08】 11e popincourt cafe
neu.に姉妹店が出来ました。
sweetsとパスタのおいしいお店です。
ゆったりとマイペースで育てていきたいお店です。
所在地：船場東2-3-56 小山倉庫南側
電話番号：072-727-3751
<menu紹介>
・リンゴと胡桃のリングイネ
・赤カブと自家製パンチェッタのスパゲティーニ
・ハシバミカラメルラテ
・ディアボロジンジャー
・季節のタルト
・きまぐれクグロフ
などなど
【2009.09.4】 メッセージカード「OHANA」
neu.スタッフ兼、デザイン事務所landmark.を主催する萩原くんが企画したメッセージカードです。
誕生日や記念日、何気ない日にでも、大切な人へお気に入りのお花にメッセージを添えてみてはいかがですか？
１本３５０円で販売中。
design work office landmark.
:http://landmark-design.net
【2009.09.1】 姉妹店Coffee＆Sweets EDEN 阪急山田店
6月、阪急山田駅にcoffee＆sweets EDENがopen しました。
オーガニッククッキーとカップケーキのお店です。
お近くに来られた際には是非お立ち寄り下さいね。
営業時間10時から22時、第3月曜日がお休みです。
06-6833-3751
:http://www.cafe-eden.com.
【2009.08.31】Kitten!
店先にいます。
【2009.08.18】Miyade Roaster
宮出さんの焙煎所 珈琲なんて嗜好品 なんとなくです。
右の奥に焙煎小屋があります。
ブレンド豆が変わった事に気づいた人いますか？
本当に本当に無理を言ってオリジナルブレンドの豆を作っていただきました。
珈琲職人宮出さんの始めての門外焙煎です。
宮出さんとは実は小学校以来のお付き合いです。
不思議な縁があって、不定期的に距離が近づきます。
珈琲の話はいつもあまりしません。
それがずっと心地良かったのですが、
突然、うちの珈琲を焙煎して欲しいなと思いました。
お店をやっていると、そういう時があるもんです。
遠慮せずに、こちらの奔放な要望を伝えました。
宮出さん自身は徳之島での完全国産珈琲豆の栽培（への挑戦）に
日々、取組んでおられます。
それはもう、ドキュメンタリーでも取り上げられそうな世界です。
その生活の合間を縫って生まれたのがneu blendです。
是非是非お試し下さいませ。
「好き嫌いが分かれても良いので香りを10にして欲しい」
それがこちらのリクエストです。
「一つのメモリを最大にすると、どうしても弊害が出る。
色々な人が訪れる店なら、バランスも重視すべきだ。」
と言う声を、はねつけてのneu.blendです。
宮出さんの国産豆は
台風次第ですが、順調に行けば収穫は真近だそうです。
【2008.07.03】7月からの新メニュー
千里店で新しくスタートした和風セット、スウィートポテトが想像以上にクリーミィーで、
今まで敬遠されていたお客様にもお勧めです。とてもおいしいので、是非、ご賞味くださいね。 ところで、このセット、食器にもこだわりがあります。 岐阜県多治見市「GL21プロジェクト」さまの食器を使っております。この食器、RE-食器といって、美濃焼き産地や周辺の壊れた陶器を集め、 原料の一部として再生させるという運動のもとに作られたものです。 ただ、neu.cafeがこの食器を選択したのはデザインによる部分もあります。 土色が素直に出た質感からでしょうか、とても柔らかなものを感じます。 「エコ食器＝あまり可愛くない」といった概念を見事に変えてくれました。 環境負荷を少なくしつつカワイイなんて、なんだか未来を感じますね。もし和風セットをご注文された方は、どの食器がそうなのか、裏返してみるのも面白いかも。
こちらで、販売されています。
THE COVER NIPPON
http://www.tokyo-midtown.com/jp/shop/191/index.html
【2008.05.25】イマダリョウコさん個展開催
苦楽園店でイマダリョウコさんの個展、開催中です。廃材で作った等身大の動物たち、 流木のスパイダーキャッチャーなどユーモア溢れる作品たち。
ご本人の「元からここにあったかのように」というお言葉を反映し、店内のあらゆるスキマ？に密かに住み着きました。あぁ、こんなところにくもの巣が・・・
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